こんにちは伊藤です。
ようやく晴れましたー(^O^)／
本当に気持ちがいいです。
ホテル３Ｆ客室からの景色です。

 
レストランスタッフも浮かれています。

 
厨房は大忙し(^_^;)
今日はシェフおまかせ特別ディナ [...]

こんにちは伊藤です。
今年のＧＷは、あまり天気が良くないですね。
しかし、蓼科は盛り上がっていますよ！
女神湖では『妖精祭り』と『ハワイアンライブ』のイベントが行われています。
なんとタレントの『ＫＯＮＩＳＨＩＫＩ』さん [...]

こんにちは伊藤です。
いよいよＧＷがスタートしましたね☆
初日は今までの寒さが嘘のように暖かく
澄み渡る青空からスタートできました。

遅すぎた蓼科の春ですが、ＧＷ中に皆さんは
自然の恵みを間直で見る事ができます。
今ま [...]

こんにちは伊藤です。
蓼科はなかなか気温が上がらず、首を長くして春が来るのを待っています。
今日は、あいにくの曇り空ですがホテルの周りを散策すると春の訪れがチラホラ♪

残雪もほとんど融けて、もうすぐ春ですね！
 
厨房 [...]

こんにちは伊藤です。
一昨日、蓼科は雪が降りましたが、昨日今日と気温が暖かくなり
ようやく春を迎えられそうです。暖かくなるとやっぱり外出したくなりますね。
今日は皆でフキノトウ狩りをしました。
ありました！いっぱいありま [...]

こんにちは伊藤です。
そろそろ蓼科も春の兆しが見え始めていますが、
まだまだ寒いです。ちなみに昨日の夜は－９℃でした。
今日はそんな寒い夜を温めてくれるメインディッシュと
ワインとじっくり合わせて楽しむメインディッシュを [...]

こんにちは伊藤です。
 
この冬一番の強い寒気の影響で、ここ蓼科も猛吹雪に襲われました。

女神湖の冬のイベント『氷上ドライブ』開催中のため、ホテルスタッフ総出で女神湖上の

雪かきに追われました。その甲斐あってか中止に [...]

こんにちは伊藤です。
今日は１月７日。お正月に食べ疲れで、
胃が弱ってきている。また、昨晩のディナーで飲みすぎて
しまった。そんなお客様の為に今朝は七草粥を用意しました。
皆さま意外にも七草粥の存在を忘れていたようで喜ん [...]

いよいよ、コロシアムのイベント“秋の大収穫祭”当日になりました。
各セクションそれぞれが慌しく準備をすすめております。
 

季節の変わり目、コロシアム周辺のお庭の木々も
紅葉した葉も落ち始めました。（されど道中の山はきれいですよ～）
 
コロシアムの中では、11月5日のイベントに向けて
各セクションで準備が進められています。
 
若干ではあり [...]